6 Leckere Rezepte mit Marihuana für die Feiertage

Die Feiertage sind eine Zeit des Genusses und der besonderen Leckereien. Warum also nicht etwas Neues ausprobieren und Ihre Festtagsgerichte mit einer besonderen Zutat verfeinern? Hier sind sechs köstliche Cannabis-Rezepte, die perfekt für die Feiertage geeignet sind. Diese Rezepte bieten eine einzigartige Möglichkeit, Ihre Festtagsgerichte mit Cannabis zu verfeinern und eine besondere Note hinzuzufügen.

1. Knödel mit Käse-Cannabisfüllung (Cheese-Stuffed Cannabis Dumplings)

Zutaten:

• Füllung: Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie, Thymian, Rosmarin, Oregano, Salbei, Butter, Petersilie, Hühnerbrühe, Brotwürfel, Salz, Pfeffer, Olivenöl
  
  
  
• Käsefüllung: Eier, Gouda-Käse, Panko, Cannabisöl, Pflanzen- oder Rapsöl
  
  

Zubereitung:

1. Füllung: Zwiebeln, Knoblauch und Sellerie in Butter anbraten. Thymian, Rosmarin, Oregano und Salbei hinzufügen und kurz mitbraten. Brotwürfel und Hühnerbrühe hinzufügen und alles gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und goldbraun backen.
   
   
   
2. Käseknödel: Die Füllung mit Ei und Cannabisöl mischen. Kleine Bällchen formen und in die Mitte jeweils einen Würfel Gouda-Käse legen. Die Bällchen in Ei und Panko wälzen und in heißem Pflanzen- oder Rapsöl goldbraun frittieren.
   
   
   

2. Bruschetta Indica

Zutaten:

• Sauerteigbrot, Tomaten, rote Zwiebel, Knoblauch, Basilikum, Oregano, Thymian, Cannabisöl, Balsamico, Olivenöl, Salz, Pfeffer
  
  

Zubereitung:

1. Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum und Gewürze in einer Schüssel mit Cannabisöl mischen.
   
   
2. Brotscheiben toasten und mit der Tomatenmischung belegen. Mit frischem Basilikum, einem Spritzer Olivenöl und einer Prise Salz und Pfeffer garnieren.
   
   
   

3. Weedy Weihnachtsrinderschmorbraten (Cannabis-Infused Christmas Beef Stew)

Zutaten:

• Short Ribs, Zwiebeln, Karotten, Kürbis, Knoblauch, Tomaten, Rotwein, Rinderbrühe, Rapsöl, Cannabisöl, Mehl, Salbei, Rosmarin, Thymian, Lorbeerblätter, Salz, Pfeffer
  
  

Zubereitung:

1. Die Short Ribs mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. In heißem Rapsöl anbraten, bis sie von allen Seiten goldbraun sind. Herausnehmen und beiseite stellen.
   
   
2. Zwiebeln, Karotten, Kürbis und Knoblauch im gleichen Topf anbraten. Tomaten, Rotwein und Rinderbrühe hinzufügen und gut umrühren.
   
   
3. Die Short Ribs zurück in den Topf geben und mit Salbei, Rosmarin, Thymian und Lorbeerblättern würzen. Auf niedriger Hitze köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist. Zum Schluss das Cannabisöl hinzufügen und gut vermischen. Mit Beilagen Ihrer Wahl servieren.
   
   

4. Lasagne Ganja (Cannabis Lasagna)

Zutaten:

• Schweinehack, Rinderhack, passierte Tomaten, Tomatenmark, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Lorbeerblätter, Lasagneblätter, Mozzarella, Parmesan, Ricotta, Ei, Speiseöl, Cannabisöl, Salz, Pfeffer
  
  

Zubereitung:

1. Schweine- und Rinderhack in einem großen Topf anbraten. Zwiebeln, Karotten und Sellerie hinzufügen und mitbraten. Passierte Tomaten, Tomatenmark und Lorbeerblätter hinzufügen und alles gut vermischen. Auf niedriger Hitze köcheln lassen.
   
   
2. Ricotta mit Cannabisöl und Ei mischen. Eine Auflaufform mit einer Schicht Lasagneblätter auslegen, dann eine Schicht Fleischsauce und eine Schicht Ricotta-Mischung darauf verteilen. Mit Mozzarella und Parmesan bestreuen. Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
   
   
3. Die Lasagne abgedeckt im Ofen backen. Nach der Hälfte der Backzeit die Abdeckung entfernen und weiterbacken, bis der Käse goldbraun ist.
   
   

5. Eierpunsch à la Mary Jane (Cannabis Eggnog)

Zutaten:

• Vollmilch, Crème double, Eigelb, Zucker, Cannabutter, Vanilleextrakt, Zimtstangen, Nelken, Muskatnuss
  
  

Zubereitung:

1. Eigelb und Zucker in einer Schüssel verquirlen, bis die Mischung hell und cremig ist.
   
   
2. Milch in einem Topf erhitzen und die Cannabutter sowie die Gewürze hinzufügen. Die heiße Milch langsam in die Eigelbmischung einrühren, um die Eier zu temperieren.
   
   
3. Die Mischung zurück in den Topf geben und bei niedriger Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis sie dickflüssig ist. Abkühlen lassen und dann die Crème double und den Vanilleextrakt hinzufügen. Mit einer Prise Muskatnuss garnieren und servieren.
   
   

6. Panna Cotta mit Cannabis und Cranberry (Cannabis Panna Cotta with Cranberry Sauce)

Zutaten:

• Panna Cotta: Sahne, Zucker, Vanilleschote, Wasser, Gelatine
  
  
• Cranberry-Sauce: Cannabis-Kokosöl, Cranberrys, Zucker, Orangensaft, Zimt, Bourbon
  
  

Zubereitung:

1. Panna Cotta: Gelatine in Wasser auflösen. Sahne mit Zucker und Vanilleschote erhitzen, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Die Gelatine einrühren und die Mischung in Formen gießen. Im Kühlschrank fest werden lassen.
   
   
   
2. Cranberry Sauce: Cranberries mit Zucker, Orangensaft und Cannabis-Kokosöl in einem Topf erhitzen. Zimt und Bourbon hinzufügen und köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist. Die Panna Cotta mit der Cranberry-Sauce servieren.
   
   

Diese Rezepte bieten eine festliche und einzigartige kulinarische Erfahrung, die Ihre Feiertage unvergesslich machen wird. Probieren Sie diese köstlichen Cannabis-Rezepte aus und genießen Sie die Feiertage auf eine ganz besondere Weise!